250 g smør
125 g sirup
250 g melis
400 g hvetemel
2 ts natron
1 ts nellik
1 ts kanel
100 g finhakket mandler
Kok opp smør, sirup, melis, og rør inn resten.
Arbeid deigen, trill pølser ca 6 cm i diameter
Legg kjølig til neste dag. Skjær i skiver (2-3 mm)
Stekes ved 180 grader i ca 10 min
Avkjøles noe på platen, så på rist
